maanantai 11. maaliskuuta 2013

The Leipä

Huomenta! Semiaurinkoista huomenta! Sääennusteesta huolimatta täällä aurinko yrittää välillä paistaa jostain pilviverhon takaa. Kelpaa mulle.
Kehuskelin teille eilen ihanalla iltapalallani. Tässä se nyt on: The Leipä.




Tuore (ostohetkellä ihan lämmin!) ciabatta, välissä aurinkokuivattua tomaattia, vuohenjuustoa, paprikaa ja rucolaa. Muuta ei tarvita täydelliseen iltapalaan. No, kuppi teetä tietenkin!
Viikonloppu lipsahti herkuttelun puolelle, joten nyt on palattava taas ruotuun. Tämän päivän ohjelmassa ulkoilua ja salia, kevyttä ruokaa ja kotihommia. Illalla taas työmaalle.

Reipasta viikon alkua kaikille!

4 kommenttia:

  1. Herkullisen näköinen leipä! Tuosta juustosta en niin välitä, mutta voisin miettiä vaikka mozzarellaa siihen korvikkeeksi. Nom nom! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mozzarella käy varmasti yhtä hyvin, kannattaa kokeilla. :)

      Poista
  2. Lurps!! Hyvännäköinen!
    Mitä se ciapatta oikein on..vaalea leipä, mutta onko siinä jotain erityismaustetta tms?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Herkkua! Ciabattan tarinan löydät täältä: http://fi.wikipedia.org/wiki/Ciabatta

      Poista