torstai 11. heinäkuuta 2013

Sienet & Sipuli





Hei taas!

Nyt mennään sitten ruoka-aiheisilla postauksilla, kun iski hetkellinen luontoähky. Yksi kesän lempiherkuistani on uudet perunat erilaisilla lisukkeilla. Välillä perunat popsitaan sillin ja voinokareen kera, toisinaan savukalan kanssa. Joskus kala kaipaa kaveria, välillä vedetään ihan vaan kasvissettiä. Silloin herkutellaan sienillä. Kanttarelleilla ja herkkusienillä. Sienet ja kesän uudet sipulit, lyömätön ja kovin yksinkertainen yhdistelmä.
Voita pannulle, sipulit ja sienet perään, hetken pyöräytys, suolaa ja pippuria. Valmis! Ei tarvitse kerman kanssa läträillä, näin on just hyvä ja huomattavasti kevyempääkin! Kyllä potut kiittävät. Ja kokin vatsa. :)







Herkullista kesäpäivää!

*AnuElina


3 kommenttia:

  1. Upealta näyttävät aina ruokakuvasi!
    Itse inhoan sieniä, mutta näköjään niistä saa kauniita ruokia kuvattavaksi :)

    VastaaPoista
  2. Niin herkullisen näköisiä kuvia ja pitäisipä hakea muuten ekat kanttarellit kastikkeeseen, nam!

    Aurinkoista viikonloppua! <3

    VastaaPoista