maanantai 22. syyskuuta 2014

Hassuttelijan herkkuleipä









Tässä on tämänhetkinen herkkuleipäni. Superhyvää ja luulisin, että myös superterveellistä. 
Ota pussista tumma Reissumies (tai muu vastaava tumma/saaristolaisleipä). Sivele haluamallasi levitteellä (minä sipaisen Ingmariinia). Halutessasi voit laittaa pohjalle myös jonkin lihaleikkeleen, ei välttämätön. Leikkaa 2-3 mehevää tomaattisiivua ja asettele leivälle. Valitse kypsä ihana avokado, kuori se ja viipaloi tomattien päälle. Puolikas riittää hyvin kahdelle leivälle. Ripauta päälle suolaa. Ota voileipä käteen, pidä napakasti kiinni (päälliset ovat kavalan liukkaita!) ja haukkaa. Makunautinto on taattu, olet taivaassa (tai ainakin melkein). 

Tätä voisin syödä aamupalaksi, välipalaksi ja iltapaaksi. Jääkaapille voisin hiippailla tämän herkun perässä jopa yölläkin. Vatsallani on valitettavasti jotain sanottavaa mitä tulee liialliseen ruisleivän syöntiin, joten hillitsen itseni ja herkuttelen vain silloin tällöin. 

Kokeile ja ihastu! 

Reipasta maanantaita! 


*AnuElina (hassuttelutuulella...)




10 kommenttia:

  1. Heh, mä lähes elin kevään tällaisella. Niin hyvää. Ja juurikin tummaa reissumiestä käytin.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Noniin, en siis keksinyt pyörää uudelleen. ;) Superherkullista!

      Poista
  2. Ihanan veikeä postaus! :-) Ja leipäkin todella herkun näköinen :-) Avokadoa ei ole useinkaan tullut leivälle laitettua mutta monessa muussa käytössä usein :-)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hah, välilä on kiva hassutellaja kirjoittaa vähän eri tavalla. :)
      Kannattaa ehdottomasti kokeilla tuota, jäät koukkuun!

      Poista
  3. Täällä melkein sama herkku ja menisi tosiaan aamulla, päivällä, illalla... :D mulla levitteenä sulatejuusto, mut muuten mennään näillä. Nam! Arvaa tuliko nälkä? :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Näillä voisi elää muutaman päivän, ehkä sitten voisi jo kyllästyä...hetkeksi. Nyt on pakko pitää leipätaukoa, ihan liikaa on tullut vedettyä hiilareita ja olo on ollut sen mukainen.

      Poista
  4. Vastaukset
    1. No on todella! Kyllä tekis taas mieli...

      Poista
  5. Ihanan pirteän näköisiä leipiä. En olekaan kokeillut avokadoa leivän päällä, mutta pitää testata! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kannattaa ehdottomasti testata, lyömätön yhdistelmä!

      Poista