Virvon varvon - Hillittyä pääsiäiskoristelua

Pääsiäinen lähestyy ja tämäkin vastarannan kiiski käänsi kelkkansa jälleen kerran. Lähes joka vuosi suunnittelen skippaavani pääsiäisen Päätän etten ainakaan mitään koristeita ala virittelemään. Mutta kuinkas siinä aina käy? Kyllähän ne munat ja höyhenet on aina kaivettava esiin ja muutama pajunoksa käytävä hakemassa pöpeliköstä. 

Tämän vuoden oksat kävin hakemassa jo lähes kuukausi sitten, mutta tuossa ne vielä on hyvissä voimissa (säilyvät kun ei laita veteen). Muutama päivä sitten kiinnitin oksiin höyhenet samaan tapaa kuin pari vuotta sitten (linkki tuossa yllä) ja lisäsin oksille muutaman uuden koristemunan. Yksinkertainen on kaunista ja vähemmän on enemmän. Da-da-da. Tämän enempää en taida pääsiäiskotiani koristellakaan. Tai no, parvekkeella on pari helmililjaa paleltumassa ja muutama keraaminen muna pöydällä pyörimässä. Keltaista ei minun pääsiäisessä nyt näy eikä sen enempää myöskään pupuja tai tipuja. 

Joko sinä olet koristellut kotisi pääsiäisasuun?

Leppoisaa palmusunnuntaita!

*Anu

Ihanan vihreät avokado-siemenleivät

Instagram-tilini seuraajat ovatkin jo varmaan bonganneet "feedistäni" jotain raikkaan vihreää. Kyllä, kevät näkyy myös lautasellani ja lasissani varsin herkullisissa väreissä. Eikä liene yllätys, että juuri vihreä on tämän kevään hittiväri ( muistat varmaan tämän ). Vihreä tuo mieleen kevään, kesän, elämän, heräämisen. Vihreä on rauhoittava, terveellinen ja elinvoimainen väri. Vai oletko eri mieltä?

Myönnän olevani suuri avokadofani. Muistan ensimmäisen kohtaamiseni avokadon kanssa olleen joskus 80-luvun lopulla, kun asuimme Tansaniassa. Siellä avokadosta ja banaanista tehtiin sosetta pikkulapsille... ja kyllähän sitä söi vähän isommatkin lapset. Varsin tuhti välipala, huh! Kultaisella 80-luvulla avokadoa syötiin myös sellaisenaan puolittuna, ja siemenkuoppaan laitettiin limemehua, sitruunapippuria ja ripaus sokeria. Sitten vaan lusikoitiin suuhun. Aaahh! Nykyarjessani avokadoa kuluu lähes päivittäin, vähintäänkin viikoittain. Avokadoa laitan pääasiassa salaattiin ja leivälle.

Aiemmin olen laittanut avokadon leivälle tomaatin kanssa, se on nimittäin täydellinen kombo. Alkuviikosta kuitenkin keksin laittaa avokadon päälle siemen- ja versosekoitusta. Päälle ripaus ruususuolaa myllystä ja avot. Uusi suosikki, tai ainakin kova kilpailija avokado-tomaattileivälle, on syntynyt! Avokadon pehmeys, ruoskuvat siemenet, raikkaat versot ja suola toimivat yhdessä erinomaisen hyvin. Kokeile ihmeessä! Tässä laitoin päällysteen kauraleivälle, mutta sama toimii myös esim. riisikakun päällä ja taatusti myös ruisleivällä (en pysty itse syömään). Seuraavalla kerralla taidan laittaa päälle myös rucolaa, se tuo taatusti kivan, vähän tujakamman maun. 

Tykkäätkö avokadosta? Mikä on avokadoreseptisuosikkisi?

Mä aloitan viikonlopun vieton just nyt. Ensin lounastreffit ystävän kanssa keskustassa ja sitten neljän tunnin OnniBus-matka länsirannikolle ystävän luo. Toivotaan että sää suosii maan sillä laidalla, toiveissa olisi päästä ulkoilemaan ja nauttimaan kauniin kaupungin kaduista. 

Mukavaa viikonloppua!

*Anu

Heräteostoksia - Musta on ihan "must"

Tällä viikolla Helsingin kadut täyttyvät kirkkaan keltaisia kasseja kantavista kansalaisista. Tänään nimittäin alkoivat Stockmannin Hullut Päivät ja sinnehän minäkin eksyin heti ensimmäisten joukossa (koska loppuviikosta en pääse). En mennyt etsimään mitään erityistä, bongailin ainoastaan heräteostoksia. Varsin harvoin käyn noilla shoppailumaniapäivillä etsimässä mitään tiettyä tuotetta, pääasiassa vaan hengaillen ja nappaan mukaan vain todellisia löytöjä tai sitä mitä (ehkä) tarvitsen. Niin kävi tänäänkin. 

Nappasin ovelta mukaan keltaisen kirjasen, jota kävellessäni selailin. Kaksi tuotetta päätin käydä hakemassa. Tämän päivän tärppinä oli mustikan tuoksuinen musta5101- käsitiskiaine ja saman tuoteperheen musta, luonnonjouhesta tehty tiskiharja. Näitä olen hypistellyt eri myyntipisteissä jo varmaan parin vuoden ajan, mutta vasta nyt päätin, että minun keittiöni ehdottomasti kaipaa mustaa piristystä. No niinpä just. Eihän tätä nyt voi mitenkään itselleen perustella järkevästi, minä vaan halusin nuo kun halvalla sai. Juuri näitä heräteostoksia mun pitäisi nyt välttää, kun tulot on kovin minimaaliset. Mutta onhan ne aika hienot, eikö? Pitäisi varmaan jättää kertomatta, mutta ostin vahingossa myös mustat farkut ja musta-valkoraidallisen mekon. Ja ihan pakollisen tarpeellisia nekin... 

Joko sinä kävit hulluttelemassa? Käytkö yleensä shoppailemassa jotain tiettyjä tärppejä vai meneekö sinunkin rahat useimmiten heräteostoksiin? 

Aurinkoista iltaa!

*Anu - toivoton tapaus

Pieniä arjen helmiä

Huomenta!

Arki maistuu tällä hetkellä todella ihanalta, jokaiseen uuteen päivään on mukava herätä. Mutta se ei tarkoita sitä etteikö siihen mukavaan arkeen voisi ripauttaa jotan vielä mukavampaa, parempaa ja maistuvampaa. Pieniä arjen helmiä, joista jää hyvä mieli ja mukavat muistot.

Eilen tapasin kälyni kaupungilla varhaisen ravintolaillallisen merkeissä. Tällä hetkellä lukuisissa Helsingin ravintoloissa saa maittavan aterian kympillä, joten käytimme tilaisuuden hyväksi ja saimme lautaselle lohta hollandaisekastikkeella. Illan vietimme mukavasti kotisohvalla viiniä maistellen, tarinoiden ja naureskellen hulluille jutuille. 

Tänä aamuna ennen kälyni töihin lähtöä katoin meille pöytään vähän paremman aamiaisen: chiavanukasta mansikoilla ja päärynällä, kauraleipää avokadolla ja tomaatilla höystettynä, kananmunia ja raikasta appelsiinia. Sekin on minulle luksusta, että pöytä on katettu kauniimmilla astioilla. Silmänruokaa, tiedäthän?! Ja mikä parasta, minusta on tosi kiva nauttia ruuasta hyvässä seurassa. Olosuhteiden pakosta suurin osa aterioista tulee syötyä yksin, siksi nautin näistä yhteisistä ruokahetkistä aivan valtavasti. Tästä on hyvä aloittaa uusi päivä!

Kivaa tiistaita sulle!

*Anu

Ps. Kiitos sinulle ihana kälyseni! <3