tiistai 30. heinäkuuta 2013

Helposti herkullista



Aina ei jaksa. Tai oikeastaan aika harvoin ylipäätään jaksaa. Kokata yhdelle. Varsinkaan kesällä. Kesä on mennyt salaattilinjalla. Ei tee mieli lämintä ruoka. Eikä todellakaan jaksa kokata. Välillä kuitenkin lipsahdan. Esimerkiksi tänään. Sen pitää olla helppoa. Sen pitää olla herkullista. Jopa terveellistä. Jääkaapin aineksista syntyi sienipasta. Valmiita ricotta-basilikatortellineja ja herkkusieni-sipulikastiketta. Kevytkermaa lorautin, ei ehkä olisi tarvinnut. Seuraavalla kerralla jätän pois. Mutta hyvää oli ja maha tuli täyteen.








Yövuoro nro 2 edessä. Hetkeksi sohvalle katsomaan "Hurjaa painonpudotusta". Ja odottamaan motivaatiota.

Tiistaiterveisin, AnuElina


13 kommenttia:

  1. Yritän välittää täältä hurjasti motivaation aaltoja sinne!!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Tarvitsen nyt roppakaupalla motivaatiota. Kesä on ollut yhtä löysäilyä!

      Poista
  2. Nampsis! Sanoo hän joka syötti perheelleen saarioisten spagettilihavuokaa ;)).

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. "Äitien tekemä ruoka" on joskus ihan kelpo ratkaisu. ;)

      Poista
  3. Namm...maistuis varmaan täälläkin....)

    VastaaPoista
  4. Nam, tännekin voisi ottaa lautasellisen tuota herkkua! :)

    VastaaPoista
  5. Kuulostaa hyvältä!:) jaksut yövuoroihin!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Puolessa välissä yövuoroja ollaan. Viikonlopun vapaat siintävät edessä, ihanaa!

      Poista
  6. Sienet on vaan just niin ihania, ja kyllä se kermaloraus kuuluu mukaan;) Tsempit yövuoroiluun, ja onneksi ne on kesäyövuoroja;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Valoisat kesäyöt menee huomattavasti mukavammin kuin talven pimeät. Onneksi enää yksi jäljelä tällä erää...

      Poista
  7. Hyvältä näyttää ja kuulostaa. Helpon nimeen mäkin arkisin vannon. Tänään tein superiisejä pinaattilettuja läjän, niitä saa syödä vielä huomisenkin. ;)

    VastaaPoista